Cara Membuat
- 1
Goreng otak2 hingga berkulit, sisihkan. (Saya belah tengahnya, agar saat di goreng tidak meletus2)
- 2
Blender cabe, bawang dan tomat. Kemudian tumis bumbu halus dengan minyak agak banyak...tumis bumbu hingga bumbu benar2 matang dan mengental. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk, tes rasa.
- 3
Jika rasa sudah pas, masukan otak2 yg sudah di goreng, aduk rata dan angkat...yeayyy! Selamat mencoba yaa:)
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4737980







Komentar