Udang asam garam (ponti style)
Source : melz kitchen ( mellisa hartanto)
Krn saya asli kalbar jd tdk sah klo belom mencoba resep ini dr mba melz kitchen,resepny sedikit saya modifikasi dari resep aslinya dgn bahan yg ada ddpr saya,gk pake daun kunyit klo pke mungkin akan menambah kelezatan dr citarasa masakan ini,baiklah langsung saja berikut resepnya :
Udang asam garam (ponti style)
Source : melz kitchen ( mellisa hartanto)
Krn saya asli kalbar jd tdk sah klo belom mencoba resep ini dr mba melz kitchen,resepny sedikit saya modifikasi dari resep aslinya dgn bahan yg ada ddpr saya,gk pake daun kunyit klo pke mungkin akan menambah kelezatan dr citarasa masakan ini,baiklah langsung saja berikut resepnya :
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan udang kepala,kulit buang, kerat punggung
- 2
Ulek bumbu,kemudian tumis sampai harum,masukan daun jeruk dan daun salam kemudian masukaan air msak smpe air menyusut, klo versi saya kuahnya agak bnyak ya hehe
- 3
Alhamdulillah sajikan dgn nasi hangat + sambel,makannya bkal nambah 😊
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar