Pesmol ikan bawal

Lagi santai tiba2 aja tuh si kecil minta ikan di bumbuin tapi gak pedas,cuz dech naluri ibu langsung ke dapur,liat stock kulkas ada ikan bawal laut karena tulangnya gak byk jd semua org rumah suka,langsung dech di olah jadi ikan pesmol dengan cabe rawit utuh biar gak pedes tapi klo mw pedes kan tinggal makan cabe nya ajaa 😊 yuk yang mau coba resepnya
Pesmol ikan bawal
Lagi santai tiba2 aja tuh si kecil minta ikan di bumbuin tapi gak pedas,cuz dech naluri ibu langsung ke dapur,liat stock kulkas ada ikan bawal laut karena tulangnya gak byk jd semua org rumah suka,langsung dech di olah jadi ikan pesmol dengan cabe rawit utuh biar gak pedes tapi klo mw pedes kan tinggal makan cabe nya ajaa 😊 yuk yang mau coba resepnya
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan lalu tiriskan dan goreng smp matang.
- 2
Sambil menggoreng ikan,haluskan bumbu,setelah ikan matang semuanya,kemudian panaskan minyak sayur dan tumis bumbu yang di haluskan tadi,jangan lupa tuk memasukan daun jeruk biar harum
- 3
Setelah bumbu harum masukan sedikit air,gula dan cabai rawit merah,cicipi dulu rasa klo sudah pas kemudian masukan ikan
- 4
Masak smp bumbu meresap lalu matikan api dan siap tuk di hidangkan (mudah dan simple bukannnn......)
- 5
Saran : ketika menumis bumbu biarkan api besar sampai keluar aroma wangi dari bumbu yg di tumis tadi lalu kecilkan api (tujuannya agar aroma masakan keluar saat menggunakan api besar dan hasil masakan pun lebih nikmat dan lezat)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar