Bolu gulung ketofy rasa jeruk
Assalammualaikum mommies cookpaders, alhamdulillah...senengnyaah bikin bolgul kreasi sendiri,walopun awalnya terinspirasi bolgul mommy Jo dan chef andalan akooh...chef Rina Rahma heheheee....hslnya lembut,empuk,masih agak seret dikit, insyaallah next time aq utak Atik lg biar mulus masuk tenggorokon semoga manfaat,yuuk semangat trs para ketowarrior
Monggo resepnyaaah..
Bolu gulung ketofy rasa jeruk
Assalammualaikum mommies cookpaders, alhamdulillah...senengnyaah bikin bolgul kreasi sendiri,walopun awalnya terinspirasi bolgul mommy Jo dan chef andalan akooh...chef Rina Rahma heheheee....hslnya lembut,empuk,masih agak seret dikit, insyaallah next time aq utak Atik lg biar mulus masuk tenggorokon semoga manfaat,yuuk semangat trs para ketowarrior
Monggo resepnyaaah..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan dlm bowl mixer semua bahan kecuali butter (all in one method),mix Dr kec.rendah sampe tinggi kurleb 15' sampe adonan kental dan mengembang
- 2
Kurangi kec.mixer sampe no.2/terendah,masukkan butter cair
- 3
Matikan mixer setelah adonan rata
- 4
Masukkan adonan ke dlm loyang yg sdh dialas kertas roti
- 5
Panggang dlm oven dg suhu 160°c selama 30' (sesuaikan oven masing2)
- 6
Utk buttercream nya:kocok semua bahan hingga mengembang dan kaku,sisihkan
- 7
Setelah matang,keluarkan bolu letakkan pd baking paper dlm posisi terbalik
- 8
Buka paper alas bolu dan kemudian gulung perlahan
- 9
Buka lagi gulungan bolu,isi buttercream cheese,kmrn gulung lg
- 10
Masukkan freezer 30' biar cpt dingin,cpt dimamam
- 11
Keluarkan,potong2....cekrek2 cekrek2....dimakan deh
- 12
Alhamdulillah,semoga manfaat
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar