Sosis solo

Name: Sosis solo
Yield: 17 -22 biji
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan isi; 1/4 kg ayam (saya pilih dada) rebus dgn bawang putih dan garam; 1 butir kemiri; Secukupnya merica; Secukupnya garam dan gula; 2 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; Bahan kulit :; 10 sdm full terigu; 2 butir telur; 2 sdm margarin cair / minyak; 250 ml air; secukupnya Garam; Minyak untuk menggoreng

Siti Misriyah @misriyah_81

Singaraja

Anakku suka banget jajanan kue satu ini.
Akhirnya saya pun mencoba untuk membuat sendiri.
Akhirnya setelah 3x uji coba sekarang hasilnya anakku ketagihan..
😊😊

Lebih banyak

Sosis solo

Siti Misriyah @misriyah_81

Singaraja

Anakku suka banget jajanan kue satu ini.
Akhirnya saya pun mencoba untuk membuat sendiri.
Akhirnya setelah 3x uji coba sekarang hasilnya anakku ketagihan..
😊😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

17 -22 biji

Bahan isi
1/4 kgayam (saya pilih dada) rebus dgn bawang putih dan garam
1 butirkemiri
Secukupnyamerica
Secukupnyagaram dan gula
2 siungbawang putih
2 siungbawang merah
Bahan kulit :
10 sdmfull terigu
2 butirtelur
2 sdmmargarin cair / minyak
250 mlair
secukupnyaGaram
Minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus ayam dengan bawang putih dan garam. Angkat dan dinginkan lalu suwir.
2

Haluskan kemiri, merica, bawang putih, bawang merah dan garam dan gula. Lalu masukkan ayam yg sudah halus ke dalam bumbu aduk rata
3

Buat kulit campur semua bahan kulit jadi satu aduk hingga tidak bergerindil.
4

Panaskan pan diameter 17cm. Ambil sedkit bahan kulit lalu ratakan (seperti bentuk dadar)
5

Ambil selembar dadar lalu ambil isian gulung.
6

Goreng hingga kekuningan