Rica-rica ceker pedas

Name: Rica-rica ceker pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 buah ceker ayam; Secukupnya kecap manis; Bumbu Halus-; 6 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 4 buah cabai merah besar; 12 buah cabai rawit; 1 ruas jahe; 3 butir kemiri; 1/2 sdt kunyit bubuk; 4 lembar daun jeruk; Secukupnya gula + garam

Gina Rukmi @ginarukmi

Gresik

Kelupaan moto, pas udah tinggal dikit baru deh ke foto hehe. Rica cekernya nina masih agak basah ya, soalnya mamas sukanya yg masih ada kuahnya dikit. Buat bukibuk kalo suka kering tinggal dimasak aja sampe set kuahnya. Yuk cus dieksekusi

Lebih banyak

Rica-rica ceker pedas

Gina Rukmi @ginarukmi

Gresik

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 buahceker ayam
Secukupnyakecap manis
Bumbu Halus-
6 siungbawang merah
4 siungbawang putih
4 buahcabai merah besar
12 buahcabai rawit
1 ruasjahe
3 butirkemiri
1/2 sdtkunyit bubuk
4 lembardaun jeruk
Secukupnyagula + garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong kuku pada ceker lalu cuci bersih dan rebus hingga empuk. Selanjutnya haluskan bumbu
2

Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukan ceker dan aduk rata. Tambahkan air dan kecap sesuai selera. Koreksi rasa
3

Tunggu hingga matang, angkat lalu sajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Gina Rukmi @ginarukmi

pada 15 April 2018 09.57

Gresik

Saya share resep masakan dan kue di sini buat dokumentasi saya juga kalau sewaktu2 lupa resepnya hehe. Maafkan foto yang bener2 seadanya, mau coba foto estetik ala2 tapi apa daya tidak berbakat dalam fotografi hehe.Happy cooking and baking 💗

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ceker Gula Kecap Daun Jeruk Cabe Rawit Cabe Merah Kunyit Bubuk Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya