Tahu Kukus Sosis Bunga Ga Mekar #RabuBaru

Rabu:18/04/2018
Tema hari Rabu #RabuBaru, bikin masakan yang belum pernah dibuat. Lihat web Royco Tahu Kembang Sosis unyu-unyu. Saya jadi ingin mencoba sosis bisa menjadi bunga. Kukmak dan recook resep Tahu Kukus Bunga Sosis Diana Endri Rosisca dengan di modif sedikit, saya skip kaldu bubuk, saya tambahkan kentang rebus agar tahu kokoh, padat, ga mudah hancur ketika sudah matang.
Ayo bikin masakan baru di #RabuBaru.
Tahu Kukus Sosis Bunga Ga Mekar #RabuBaru
Rabu:18/04/2018
Tema hari Rabu #RabuBaru, bikin masakan yang belum pernah dibuat. Lihat web Royco Tahu Kembang Sosis unyu-unyu. Saya jadi ingin mencoba sosis bisa menjadi bunga. Kukmak dan recook resep Tahu Kukus Bunga Sosis Diana Endri Rosisca dengan di modif sedikit, saya skip kaldu bubuk, saya tambahkan kentang rebus agar tahu kokoh, padat, ga mudah hancur ketika sudah matang.
Ayo bikin masakan baru di #RabuBaru.
Cara Membuat
- 1
Rebus tahu dan kentang hingga kentang empuk. Tiriskan air. Kemudian tumbuk halus.
- 2
Potong sosis menjadi 3, kemudian diiris berbentuk bunga jangan sampai putus.
- 3
Siapkan wadah besar atau baskom. Masukkan kentang tumbuk, tahu halus (saya sebagian tahu tidak dihancurkan), daun bawang, bumbu halus, susu bubuk dan telur, ulek hingga hancur merata.
- 4
Masukkan wortel parut, campur hingga merata, koreksi rasa.
- 5
Masukkan adonan tahu kedalam cetakan kue, cetakan kue sudah saya olesi sedikit minyak, tekan-tekan, masukkan sosis. Lakukan sampai adonan habis.
- 6
Kukus sampai benar-benar matang dengan api sedang kurang lebih 30 menit.
- 7
Setelah itu biarkan dingin baru di lepas dari cetakan dengan bantuan spatula plastik datar.
- 8
Siap santap.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar