Bubur Ketan Hitam Santan kental

Name: Bubur Ketan Hitam Santan kental
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan Bubur; 100 gram beras ketan hitam; 2 liter air putih; 1/2 sendok garam; selera Gula pasir, takaran sesuai tingkat kemanisan yang diinginkan; 2 lembar daun pandan (kalau ndk ad ndk usah pakek it's ok); Bahan Santan kental:; 200 ml santan kental; 2 lembar daun pandan; 1/2 sendok garam

Rosita Ummi Megawati @mega0607

Madura Pamekasan

Hai, kali ini saya mencoba membuat hidangan bubur ketan hitam buat sarapan, bagus buat yang lagi program diet seperti saya :'D
Simple, cepat, hemat dan sehat \(^_____^)/

Lebih banyak

Bubur Ketan Hitam Santan kental

Rosita Ummi Megawati @mega0607

Madura Pamekasan

Hai, kali ini saya mencoba membuat hidangan bubur ketan hitam buat sarapan, bagus buat yang lagi program diet seperti saya :'D
Simple, cepat, hemat dan sehat \(^_____^)/

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

Bahan Bubur
100 gramberas ketan hitam
2 literair putih
1/2 sendokgaram
seleraGula pasir, takaran sesuai tingkat kemanisan yang diinginkan
2 lembardaun pandan (kalau ndk ad ndk usah pakek it's ok)
Bahan Santan kental:
200 mlsantan kental
2 lembardaun pandan
1/2 sendokgaram

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rendam beras ketan dengan air terlebih dahulu selama kurang lebih 2 jam, kemudian tiriskan
2

Masukkan hasil rendaman beras ketan tadi dengan 2ltr air, garam, dan gula. Jangan lupa cicipi agar rasanya pas. Masak sampai menjadi bubur, angkat
3

Selanjutnya untuk bahan kuah santannya, masukan santan kental 200ml, garam dan daun pandan, masak sampai mendidih.
4

Setelah bahan bubur dan kuah santan telah masak, tuang bubur kedalam mangkuk, lalu siram dengan santan kental. Siap disajikan