Oncom goreng tepung

Name: Oncom goreng tepung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah oncom; 6 sdm tepung terigu; 1 sdm tepung kanji/ tapioka; 1/2 sdt bubuk kunyit; 3 cabe merah; 2 siung bawang merah; 2 batang daun bawang; Garam; Penyedap; secukupnya Air

rimita_2 @cook_9711918

Oncom goreng tepung

rimita_2 @cook_9711918

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 buahoncom
6 sdmtepung terigu
1 sdmtepung kanji/ tapioka
1/2 sdtbubuk kunyit
3cabe merah
2 siungbawang merah
2 batangdaun bawang
Garam
Penyedap
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong potong oncom sesuai selera kemudian rendam dengan air garam atau kaldu. Diamkan sejenak
2

Iris tipis cabe, bawang dan daun bawang
3

Campur terigu, kanji dan bubuk kunyit. Tambahkan garam dan penyedap, beri air dan aduk rata
4

Masukan irisan cabe bawang merah dan daun bawang juga potongan oncom
5

Panaskan minyak di wajan kemudian goreng kering oncom
6

Hidangkan