Sambal udang dan kentang

Name: Sambal udang dan kentang
Yield: 1piring
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bh kentang (potong dadu); 400 gr udang (kupas kulit); Bumbu sambal (beli jadi yg sdh ada daun jeruk,dll); 8 gr gula merah; secukupnya Lada dan garam

farida_wi @farida_wi

dapoer_fw

*tidak terlalu pedas *tidak doyan pete *praktis

Lebih banyak

Sambal udang dan kentang

farida_wi @farida_wi

dapoer_fw

*tidak terlalu pedas *tidak doyan pete *praktis

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1piring

2 bhkentang (potong dadu)
400 grudang (kupas kulit)
Bumbu sambal (beli jadi yg sdh ada daun jeruk,dll)
8 grgula merah
secukupnyaLada dan garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng udang sebentar saja (Jangan kelamaan agar tidak keras & menciut).Tiriskan. Goreng potongan kentang hingga matang,tiriskan.
2

Tumis bumbu sambal hingga harum, masukkan juga daun²nya. Masukkan udang, disusul dengan kentang. Aduk hingga merata.
3

Jika sudah tercampur rata, masukkan gula merah, garam,lada secukupnya sesuai selera. Tes rasa. Angkat dan hidangkan di piring saji.