Tahu Cabe Garam
Daripada harus jauh2 dan mahal2 beli di Ta Wan, mending bikin sendiri aja di rumah.. Jauuuuuh lebih murah dan dijamin higienis
Tahu Cabe Garam
Daripada harus jauh2 dan mahal2 beli di Ta Wan, mending bikin sendiri aja di rumah.. Jauuuuuh lebih murah dan dijamin higienis
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih tahu lalu keringkan. Potong dadi kecil atau sesuai selera lalu goreng menggunakan tepung serbaguna seperti biasa. Tiriskan
- 2
Cincang kasar bawang putih dan cabe merah
- 3
Iris juga daun bawang
- 4
Panaskan minyak di wajan lalu jika sudah panas goreng bawang putih cincang tadi
- 5
Di teflon atau tempat masak terpisah panaskan minyak 2 sdm, lalu tumis cabe dan daun bawang. Tambahkan garam dan merica. Jika sudah diaduk rata lalu masukkan tahu goreng tadi. Aduk2 hingga cabe garam tercampur rata dgn tahu. Taruh di piring
- 6
Tambahkan gorengan bawang putih tadi di atasnya dan tahu cabe garam siap dinikmati
- 7
Tips: (1) gorengin bawangnya pakai api kecil dan jangan lama2 ya, paling cuma 20-30 derik aja. Karena nanti setelah diangkat masih ada proses pematangan lagi dari ai bawang. Kaya goreng kacang gt lah pokoknya (2) waktu menumis bumbu (cabe daun bawang dll) jaraknya jangan lama2 yaa antara masukin satu bahan dan bahan lainnya karena gampang gosong juga 😊
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar