Telur Ceplok Balado

Name: Telur Ceplok Balado
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 butir telur ayam; 300 ml air matang; 2 lembar Daun salam; secukupnya Garam, Gula, Lada, & penyedap rasa; sedikit maizena; Bumbu Halus :; 10 cabe merah kriting; 3 cabe rawit; 4 siung Bawang Putih; 5 siung Bawang merah

giinays @cook_12166580

Bandung

Bikin yg mudah mudah saja dulu 😊

Lebih banyak

Telur Ceplok Balado

giinays @cook_12166580

Bandung

Bikin yg mudah mudah saja dulu 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

5 porsi

5 butirtelur ayam
300 mlair matang
2 lembarDaun salam
secukupnyaGaram, Gula, Lada, & penyedap rasa
sedikitmaizena
Bumbu Halus :
10cabe merah kriting
3cabe rawit
4 siungBawang Putih
5 siungBawang merah

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Masak telur mata sapi terlebih dahulu. sampai matang atau sesuai selera.
2

Blender/uleg semua bumbu halus.
3

Tumis bumbu halus sampai aroma nya tercium. masukan daun salam dan air. aduk2. beri garam,lada,gula,dan penyedap rasa. cek rasa. lalu masukan telur. setelah masukan telur aduk2 sampai bumbu menyerap. masukan tepung maizena agar kuah lebih kental. aduk2 sampe kental sebentar lalu matikan api.
4

Siap disajikan. 🤗😊