Ayam Bumbu ala korea (양념통닭)

Name: Ayam Bumbu ala korea (양념통닭)
Yield: 8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 pcs Sayap Ayam Paha Bawah Goreng Tepung (bisa beli di C*C/ K*C); Bahan Sauce:; Opt Minyak Goreng; 1 sdm Minyak wijen; 6 siung Bawang putih (chop/dicincang); 100 gr Sauce Tomat; 50 gr Gochujang (chili paste 고추장); 100 ml Air Putih; 50 ml Simple Syrup (Air Gula); 2 sdt Cuka Apel (boleh pake boleh engga); Opt garam; 1 sdm Wijen (untuk taburan)

Dapur Hanani @Hanskitchen17

Bandung

Bismillah.
Pertama kali bikin masakan korea hihii nah 양념통닭 (yang nyeom tongdak) ini rasanya Masam dan sedikit manis tidak terlalu pedassss. Tapi semua tergantung sama selera yah kalo mau pedas bisa tambahkan Cabai kering halus.

Lebih banyak

Ayam Bumbu ala korea (양념통닭)

Dapur Hanani @Hanskitchen17

Bandung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8 porsi

8 pcsSayap Ayam Paha Bawah Goreng Tepung (bisa beli di C*C/ K*C)
Bahan Sauce:
Opt Minyak Goreng
1 sdmMinyak wijen
6 siungBawang putih (chop/dicincang)
100 grSauce Tomat
50 grGochujang (chili paste 고추장)
100 mlAir Putih
50 mlSimple Syrup (Air Gula)
2 sdtCuka Apel (boleh pake boleh engga)
Opt garam
1 sdmWijen (untuk taburan)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan!
2

Panaskan Minyak lalu tumis bawang putih sampai harum.
3

Masukan Air, Simple Syrup, gochujang, sauce tomat, cuka apel, dan garam masak sampai sauce mengental.
4

Masukan Ayam Goreng dan Aduk sampai benar-benar merata.
5

Taburi wijen di atasnya dan sajikan bersama nasi hangat.
6

Selamat Mencoba ❣️❣️❣️