Sambel Terong Bakso

Name: Sambel Terong Bakso
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah terong (potong kecil); 10 buah bakso; 7 buah cabai rawit merah; 7 buah cabai keriting merah; 2 buah tomat; 3 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 3 sdm gula pasir; secukupnya Gula jawa; secukupnya Garam; Minyak goreng

Alxenya @cook_12319112

Solo

Sambel Terong Bakso

Alxenya @cook_12319112

Solo

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahterong (potong kecil)
10 buahbakso
7 buahcabai rawit merah
7 buahcabai keriting merah
2 buahtomat
3 siungbawang merah
3 siungbawang putih
3 sdmgula pasir
secukupnyaGula jawa
secukupnyaGaram
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan cabai rawit, cabai keriting, bawang putih, bawang merah, tomat dan garam
2

Panaskan minyak, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Tumis sampai berbau harum
3

Masukkan gula jawa dan gula pasir. Cek rasa kemudian masukkan bakso dan terong. Tunggu sampai terong layu. Cek rasa
4

Siap disajikan ❤️