Cheessy Potato Gratin
menu yang cocok buat sarapan anak, nih..
karbonya ada, protein juga cukup banget. Belum lagi rasanya cheessy banget.
Awalnya saya beli makanan ini di sebuah supermarket yang ada restonya. Tapi kali ke 3 beli, duh...rasanya gak ok. Tidak fresh euy...Yo wis, cari-cari, nemu resepnya dari link luar sono, dimodif. Jadilah potato gratin ala sayaa😉
tips: susu cair bisa pakai merk apa saja, tapi baiknya jangan yang ada rasa manisnya. saya biasa pakai ultra atau greenfield. Kalau merk bendera agak manis menurut lidahku.
Cheessy Potato Gratin
menu yang cocok buat sarapan anak, nih..
karbonya ada, protein juga cukup banget. Belum lagi rasanya cheessy banget.
Awalnya saya beli makanan ini di sebuah supermarket yang ada restonya. Tapi kali ke 3 beli, duh...rasanya gak ok. Tidak fresh euy...Yo wis, cari-cari, nemu resepnya dari link luar sono, dimodif. Jadilah potato gratin ala sayaa😉
tips: susu cair bisa pakai merk apa saja, tapi baiknya jangan yang ada rasa manisnya. saya biasa pakai ultra atau greenfield. Kalau merk bendera agak manis menurut lidahku.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cairkan butter hingga meleleh.
- 2
Masukkan bawang putih, masak hingga harum.
- 3
Masukkan terigu dan aduk. akan menggumpal. Tapi tidak masalah.
- 4
Masukkan susu cair dan cream kental, aduk hingga menyatu dan terigunya larut.
- 5
Tambahan garam, pala, merica.Tes rasa. Aduk terus hingga mengental
- 6
Setelah saos mengental, matikan api. Ambil bawang putih tadi dan buang saja. Kita tadi hanya butuh untuk aromanya saja.
- 7
Tata kentang 1 layer di pinggan tahan panas, lalu siram dengan sebagian saos. Taburi sedikit keju parut..Lakukan terus hingga kentang habis. Paling atas, setelah kentang disiram saos, taburi lagi dengan keju.
- 8
Panggang dalam oven 180 derajat selama 45menit-1 jam. Untuk hasil lebih kuning, bisa pakai api atas.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar