Capcay Goreng Pasek (Praktis Sekali)

Name: Capcay Goreng Pasek (Praktis Sekali)
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah wortel; 7 buah buncis; 1/2 buah kol; 1 buah jagung muda (jagung manis) serut; 3 buah bakso sapi; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; Secukupnya gula; Secukupnya garam; Secukupnya kecap manis; Secukupnya saus tiram; Secukupnya minyak goreng; Secukupnya air

sofiaiko @sofiaiko

Bangkalan - Madura

Paling suka sama yg namanya capcay. Walau rasa g sama persis ma yg d jual abang2, tp ini racikan yg uda pas d lidah saya & keluarga😆

Lebih banyak

Capcay Goreng Pasek (Praktis Sekali)

sofiaiko @sofiaiko

Bangkalan - Madura

Paling suka sama yg namanya capcay. Walau rasa g sama persis ma yg d jual abang2, tp ini racikan yg uda pas d lidah saya & keluarga😆

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 porsi

3 buahwortel
7 buahbuncis
1/2 buahkol
1 buahjagung muda (jagung manis) serut
3 buahbakso sapi
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
Secukupnyagula
Secukupnyagaram
Secukupnyakecap manis
Secukupnyasaus tiram
Secukupnyaminyak goreng
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong semua sayuran sesuai selera
Cuci sisihkan
Potong bakso sapi sisihkan
Kupas dan iris tipis bawang merah&putih sisihkan
2

Panaskan minyak goreng
Tumis bawang merah&putih sampai harum
Masukkan wortel tunggu hingga stengah matang
Masukkan buncis, brokoli, bakso sapi & jagung manis
Tambahkan air secukupnya
Aduk2 & tutup hingga capjay matang
3

Tambahkan gula, garam, kecap manis, dan saus tiram
Koreksi rasa
Selamat menikmati☺️