Korean Chicken Wings

Name: Korean Chicken Wings
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan Utama :; 8 potong sayap ayam; secukupnya tepung maizena; 2 siung bawang putih; 1 cm jahe; secukupnya garam dan lada; Bahan Saos :; 1 buah cabe merah; 2 buah cabe rawit; 1 siung bawang putih; 1 sdt brown sugar (gula pasir juga bisa); 1 sdt minyak ikan; 3 tetes cuka masak; 1/4 sdt garam; 50 ml air untuk melarutkan cuka; 1 sachet madu; 2 sdm saus tomat; 2 sdm saus sambal

Anggita Dyah @cook_2673369

Malang, East Java

Pertama kali masak ayam goreng ini rasanya bener² luar biasa nagih 😍

Lebih banyak

Korean Chicken Wings

Anggita Dyah @cook_2673369

Malang, East Java

Pertama kali masak ayam goreng ini rasanya bener² luar biasa nagih 😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

Bahan Utama :
8 potongsayap ayam
secukupnyatepung maizena
2 siungbawang putih
1 cmjahe
secukupnyagaram dan lada
Bahan Saos :
1 buahcabe merah
2 buahcabe rawit
1 siungbawang putih
1 sdtbrown sugar (gula pasir juga bisa)
1 sdtminyak ikan
3 tetescuka masak
1/4 sdtgaram
50 mlair untuk melarutkan cuka
1 sachetmadu
2 sdmsaus tomat
2 sdmsaus sambal

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Haluskan bawang putih dan jahe, rendam ayam dalam air yang tlh dicampur bumbu halus. Diamkan ±15 menit
2

Panaskan minyak, balur ayam ke tepung maizena sambik diremas supaya tepung merata di seluruh bagian ayam. Goreng seluruhnya sampai kecoklatan. Tiriskan minyak
3

Haluskan semua bumbu saus kecuali brown sugar, tumis bersama minyak goreng. Masukkan brown sugar, tunggu hingga airnya agak berkurang kemudian masukkan ayam goreng. Sajikan 😆