Pie bronis
Udah lama banget penasaran sama shiny fudge brownies, disimpan aja tuh resep ampe lupa nulis dimana.. Sekali mau bikin nyari2..
Kebetulan liat postingan mba Budi Lestari, posting pie bronis.. Membulatkan tekad lgsg bikin daripada lupa lagi..
Tapi hasilnya puas bgt, shiny crustnya keluar.. Yeaayy🙌🙌
Dan kulit pie ini aku pake buat segala macam filling..
Pie bronis
Udah lama banget penasaran sama shiny fudge brownies, disimpan aja tuh resep ampe lupa nulis dimana.. Sekali mau bikin nyari2..
Kebetulan liat postingan mba Budi Lestari, posting pie bronis.. Membulatkan tekad lgsg bikin daripada lupa lagi..
Tapi hasilnya puas bgt, shiny crustnya keluar.. Yeaayy🙌🙌
Dan kulit pie ini aku pake buat segala macam filling..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cara kulit pie : campur tepung dan gula halus, tambah margarin aduk rata. Terakhir masukkan telur aduk rata lagi. Lalu cetak di cetakan pie, ditekan2 dengan jempol. Rapikan, lalu tusuk2 dasarnya dengan garpu. Sambil membuat filling simpan kulit di kulkas (kalo saya di suhu ruangan aja, yg penting yg blm dicetak ditutup plastik biar ga kering sih, menurut aku lho)
- 2
Untuk filling bronis : lelehkan dcc, margarin dan minyak, sisihkan.
- 3
Kocok gula halus dan telur sampai gula larut dengan whisker. Masukkan lelehan coklat aduk rata.
- 4
Terakhir masukkan campuran terigu dan coklat bubuk sambil diayak. Aduk rata, adonan memang kental. Masukkan ke cetakan pie yg sudah diberi crust, sebanyak 3/4 cetakan, kasih choco chip.
- 5
Panggang bersamaan kulit dan filling dlm keadaan mentah. Apinya sedang cenderung kecil, sekitar 45-60 menit. Tergantung oven juga sih, saya pake oven tangkring.
- 6
Cetakan ga usah dioles. Klo udah matang diketuk pelan lgsg lepas dari cetakan.
- 7
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar