Marble Cake/ Bolu Marmer
Source : Law Thomas
No BP, BS, SP
Cara Membuat
- 1
1. Kocok butter+margarine dengan gula bubuk sampai putih dan mengembang
- 2
2. Masukkan kuning telur satu persatu, kocok hingga merata
- 3
3. Masukkan tepung terigu+susu bubuk yang sudah diayak, masukkan dalam 3 tahap, aduk hingga rata dan sisihkan
- 4
4. Dalam wadah lain kocok putih telur sampai kaku
- 5
5. Masukkan adonan putih telur ke adonan butter dalam 3 tahap, dengan cara aduk balik menggunakan spatula
- 6
Tuang ke dalam loyang yang sudah dioles margarin+tepung terigu secara bergantian adonan putih dan coklat. Lalu buat motif marble (saya pakai sumpit)
- 7
8. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu selama 45-50 menit dengan suhu 160 derajat.Jangan lupa tes tusuk untuk memastikan kematangannya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar