Tumis Brokoli Capsicum dengan Dadar Telur Blackpepper

Name: Tumis Brokoli Capsicum dengan Dadar Telur Blackpepper
Cuisine: Indonesia
Ingredients: TUMISAN:; 1 buah brokoli, potong2; 1 buah capsicum, potong memanjang; 1 buah jamur (jenis apa saja, optional); 1/2 cup jagung manis kalengan; secukupnya garam, penyedap rasa, dan mixed herbs; 2 siung bawang putih, geprek; 1 sdm minyak sayur; DADAR TELUR:; 3 butir telur; secukupnya garam; 1 sdt merica; 1 sdm butter

Gabrielle Hasnunidah @gabrielle

NSW, Australia

Paling suka kalo sayur di tumis. Menu sehat, walaupun isi kulkas lagi sekarat

Lebih banyak

Tumis Brokoli Capsicum dengan Dadar Telur Blackpepper

Gabrielle Hasnunidah @gabrielle

NSW, Australia

Paling suka kalo sayur di tumis. Menu sehat, walaupun isi kulkas lagi sekarat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

TUMISAN:
1 buahbrokoli, potong2
1 buahcapsicum, potong memanjang
1 buahjamur (jenis apa saja, optional)
1/2 cupjagung manis kalengan
secukupnya garam, penyedap rasa, dan mixed herbs
2 siungbawang putih, geprek
1 sdmminyak sayur
DADAR TELUR:
3 butirtelur
secukupnyagaram
1 sdtmerica
1 sdmbutter

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih, masukkan brokoli, tambahkan sedikit air. Tumis hingga brokoli setengah matang lalu masukkan jamur, garam,penyedap rasa & mixed herbs, aduk rata.
2

Terakhir masukkan capsicum dan jagung. Tumis kembali kurang lebih 1 menit.
3

DADAR TELUR: kocok lepas telur dengan blackpepper & garam, masak hingga matang dengan butter
4

Sajikan dengan jasmine-rice panas, taburan blackpepper & corriander leaave atau bawang goreng. Kebetulan aku ada stok daging suir, jadi aku campur dengan tumis brokoli