Tongkol pedes manis

Name: Tongkol pedes manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg tongkol; Segenggam cabai kecil; 6 siung bawang putih; 6 siung bawang merah; 1 buah tomat besar; Secukupnya lada, gula & kaldu bubuk; Secukupnya kecap manis; Secukupnya minyak goreng; Secukupnya air tawar

Beningnya Embun @cook_5420322

Masakan sederhana

Lebih banyak

Tongkol pedes manis

Beningnya Embun @cook_5420322

Masakan sederhana

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgtongkol
Segenggamcabai kecil
6 siungbawang putih
6 siungbawang merah
1 buahtomat besar
Secukupnyalada, gula & kaldu bubuk
Secukupnyakecap manis
Secukupnyaminyak goreng
Secukupnyaair tawar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong tongkol sesuai selera lalu goreng dan tiriskan
2

Tumis rajangan bawang putih, bawang merah, cabai dan tomat setelah harum masukkan air sesuai keinginan aduk-aduk lalu masukkan lada, gula, kaldu bubuk dan kecap manis.
3

Tunggu mendidih lalu masukkan ikan tongkolnya masak sekitar 3 menit lalu angkat. Tongkol pedes manis siap dihidangkan. Happy cooking