Chicken steak with hot sauce and cheesy mashed potatoes

Zuhaira 'Ira' Laily
Zuhaira 'Ira' Laily @cook_9813907
Pati, Central Java

Lg pengen steak dan di pati gak ada W*S 😭 yasudahlah searching di kukped dan nemu resepnya dapurVy tp kentang gorengnya ku ganti dgn mashed potatoes heuhe ❤️❤️

Chicken steak with hot sauce and cheesy mashed potatoes

44 orang berencana membuat resep ini

Lg pengen steak dan di pati gak ada W*S 😭 yasudahlah searching di kukped dan nemu resepnya dapurVy tp kentang gorengnya ku ganti dgn mashed potatoes heuhe ❤️❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 1/4dada ayam fillet dan seasoning
  2. Pelapis I : tepung bumbu serbaguna
  3. Pelapis II : 1 butir telur kocok lepas
  4. Pelapis III :
  5. 7 sdmtepung terigu
  6. 2 sdmtepung maizena
  7. Garam, merica, kaldu bubuk
  8. 2 buahbawang bombay
  9. 3 siungbawang putih
  10. 1 buahtomat
  11. Bahan saus
  12. 4 sdmsaus tomat
  13. 2 sdmsaus sambal
  14. 1 sdmkecap manis
  15. 1 sdmsaus tiram
  16. 1 sdmtepung maizena larutkan dgn sedikit air
  17. secukupnyaGaram, gula
  18. Secukupnyabon cabe (sesuai selera)
  19. Pelengkap :
  20. Wortel iris dadu
  21. Buncis iris kecil
  22. Jagung manis pipil kukus
  23. Mashed potatoes
  24. Minyak goreng untuk menggoreng
  25. Mentega untuk menumis
  26. 1 gelasair putih

Cara Membuat

  1. 1

    Celupkan ayam ke pelapis I, masukkan ke pelapis 2, dan ke pelapis 3. Goreng hingga kecoklatan. Tiriskan

  2. 2

    Panaskan mentega, masukkan bawang bombay + bawang putih cincang. Masukkan wortel, buncis, dan jagung yg telah dikukus. Tambahkan garam, kaldu bubuk, merica, sedikit gula, dan saos tiram. Aduk sampai semua tercampur rata dan layu

  3. 3

    Rebus tomat dan kupas lalu potong kecil kecil

  4. 4

    Panaskan mentega, masukkan bombay + bawang putih cincang, tumis sampai layu. Tambahkan segelas belimbing air putih. Masukkan saus tomat, saus sambal, saus tiram, kecap, garam, gula, merica bubuk, kaldu bubuk, dan bon cabe. Masukkan tomat yg sudah dikupas dan dipotong kecil. Koreksi rasa. Tunggu sampai meletup dan matikan api

  5. 5

    Untuk mashed potatoes nya di resep sebelumnya ya bund :)

  6. 6

    Chicken steak dan pelengkapnya siap disajikan ❤️❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Zuhaira 'Ira' Laily
Zuhaira 'Ira' Laily @cook_9813907
pada
Pati, Central Java
Si pembelajar masak memasak biar lebih disayang calon mertua 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa