Nasi liwet/Sego liwet magic com

Name: Nasi liwet/Sego liwet magic com
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr beras (cuci bersih,sisihkan); 1 bungkus santan instan (kara 65ml + air 500 ml); 10 ekor isan asin jambal ukuran kecil; 1/2 ons teri medan; 5 butir bawang merah; 4 siung bawang putih; 10 buah cabe rawit (boleh diiris boleh juga utuhan); 3 lembar daun salam; 1 ikat daun kemangi; 1 batang sereh (memarkan); secukupnya Garam dan penyedap rasa

Dapur Noura @cook_9782555

Badung-Bali

Pengen nyobain makan nasi liwet tapi gak ada yg jual ..ya sudah akhirnya buat sendiri di rumah

Lebih banyak

Nasi liwet/Sego liwet magic com

Dapur Noura @cook_9782555

Badung-Bali

Pengen nyobain makan nasi liwet tapi gak ada yg jual ..ya sudah akhirnya buat sendiri di rumah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grberas (cuci bersih,sisihkan)
1 bungkussantan instan (kara 65ml + air 500 ml)
10 ekorisan asin jambal ukuran kecil
1/2 onsteri medan
5 butirbawang merah
4 siungbawang putih
10 buahcabe rawit (boleh diiris boleh juga utuhan)
3 lembardaun salam
1 ikatdaun kemangi
1 batangsereh (memarkan)
secukupnyaGaram dan penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas dan cuci bersih semua bumbu lalu rajang tipis2,lalu memarkan serehnya
2

Cuci ikan asin dan teri lalu tiriskan
3

Tumis semua bumbu beserta daun salam,sereh dan daun kemangi hingga harum kemudian masukkan ikan asin dan teri medannya
4

Tumis semua hingga agak layu dan kering lalu beri garam dan penyedap rasa serta tambahkan sedikit air keemudian tunggu sampai matang dan matikan kompornya
5

Masukkan tumisan ikan asin kedalam beras yg sudah dicuci tadi lalu tambahkan santan kemudian masak didalam magic com dan masak sampai matang
6

Ini hasilnya
7