Kulit ayam lada hitam #keto

Name: Kulit ayam lada hitam #keto
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr kulit ayam yg sdh dipotong2; 1 bj telor ayam; 1/2 bj bawang bombay (di iris); 1/2 bj paprika merah; 1/2 bj paprika hijau; 1 sdt lada hitam; 2 sdm saus lada hitam (berhubung td ga ada sy pake saus tiram😭); secukupnya Kaldu ayam; secukupnya Lada putih

Lia Yuliana @liayuls_09

Jombang, Jawa Timur

Harusnya pake daging sapi ya, tp berhubung tanggal tua, jd masakan mengikuti tanggal🤣 yg potong tetap dijalurnya🤣 Buat keto warriors, ini enaaak😍

Lebih banyak

Kulit ayam lada hitam #keto

Lia Yuliana @liayuls_09

Jombang, Jawa Timur

Harusnya pake daging sapi ya, tp berhubung tanggal tua, jd masakan mengikuti tanggal🤣 yg potong tetap dijalurnya🤣 Buat keto warriors, ini enaaak😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

150 grkulit ayam yg sdh dipotong2
1 bjtelor ayam
1/2 bjbawang bombay (di iris)
1/2 bjpaprika merah
1/2 bjpaprika hijau
1 sdtlada hitam
2 sdmsaus lada hitam (berhubung td ga ada sy pake saus tiram😭)
secukupnyaKaldu ayam
secukupnyaLada putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lumuri kulit ayam yg sdh dicuci bersih dengan jeruk nipis, tunggu 5menit lalu bilas, dan rebus di air mendidih (sy 2x rebus biar ga amis) tiriskan
2

Iris bawang bombay, paprika merah dan hijau
3

Orak arik telur ayam, sisihkan
4

Tumis bawang bombay sampai harum, masukkan kulit ayam, aduk2 rata. Lalu masukkan orak arik telor, paprika, saus tiram, lada hitam, lada putih, dan kaldu ayam. Test rasa.
5

Setelah kulit meresap dan rasa sudah pas, matikan api dan sajikan.