Daging Cincang Kemangi (Thai Minced Beef with Basil)
Suka kepengen makan tumisan daging cincang kemangi yang ada di restoran Thailand. Kalau dirasa-rasa sih kebayang resepnya. Jadinya emang enak banget! Cocok dihidangkan dengan nasi hangat dan telor ceplok 1/2 matang.
Daging Cincang Kemangi (Thai Minced Beef with Basil)
Suka kepengen makan tumisan daging cincang kemangi yang ada di restoran Thailand. Kalau dirasa-rasa sih kebayang resepnya. Jadinya emang enak banget! Cocok dihidangkan dengan nasi hangat dan telor ceplok 1/2 matang.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan cincangan bawang putih, rajangan cabai merah, & daun kemangi yg sudah dicuci bersih.
- 2
Panaskan 1 sdm minyak goreng. Tumis bawang putih hingga harum, tambahkan cabai merah & daging cincang. Aduk-aduk hingga matang sambil mencampurkan bumbu (garam, merica, kecap ikan, kecap manis, minyak wijen).
- 3
Setelah daging matang merata, masukkan daun kemangi. Aduk sebentar hingga kemangi agak layu.
- 4
Segera angkat wajan dari api agar kemangi tidak terlalu layu.
- 5
Tumis daging cincang kemangi siap disantap dengan nasi hangat. Jika suka, bisa juga disajikan dengan telur ceplok 1/2 matang.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar