Perkedel Kentang

Waktu masih kuliah dulu kalau beli nasi di rumah makan padang (minang), perkedel kentang ini tidak pernah ketinggalan, soalnya aku suka sih, hehehehe.
Perkedel Kentang
Waktu masih kuliah dulu kalau beli nasi di rumah makan padang (minang), perkedel kentang ini tidak pernah ketinggalan, soalnya aku suka sih, hehehehe.
Cara Membuat
- 1
Goreng kentang sampai matang, lalu angkat dan tiriskan. Setelah itu tumbuk atau haluskan.
- 2
Campur kentang tumbuk, kornet, daun bawang dan bumbu halus. Aduk rata.
- 3
Bentuk adonan sesuai selera.
- 4
Panaskan minyak goreng di atas api kecil-sedang. Sementara itu balur atau lapisi adonan dengan telur kocok.
- 5
Goreng sampai matang dan warnanya berubah keemasan. Setelah matang, lalu angkat dan tiriskan.
- 6
Sajikan di dalam sebuah piring atau wadah. Perkedel kentang siap untuk dinikmati.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar