Sup Sapo Tahu Daging Kepiting 😘

Name: Sup Sapo Tahu Daging Kepiting 😘
Yield: Utk 1 mangkuk besar
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bks Sapo tahu kemasan; 1/2 bks Daging kepiting olahan kemasan; 1/2 dari 1 bh kol potong sedang; 1 btg Daun bawang iris; 3 btg seledri iris; 3 btr cengkeh batangan; 1 potong kecil kayu manis; 1 bks merica bubuk kemasan; 1 bks Garam secukupnya, royco; secukupnya Gula; 3 siung Bawang merah; 2 siung Bawang putih; Air secukupnya utk kuah

Suri Amalia @suri1973

pekanbaru

Saat melirik stock bahan masakan di kulkas, ternyata ada bahan2 yg oke juga klu diolah.. tp mau dibikin apa ya??
Stlh berfikir sejenak, tercetus ide bikin sup sapo tahu daging kepiting yg mmg ada di kulkas.. yukk kita eksekusi yg maknyusss berikut ini..

Lebih banyak

Sup Sapo Tahu Daging Kepiting 😘

Suri Amalia @suri1973

pekanbaru

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Utk 1 mangkuk besar

2 bksSapo tahu kemasan
1/2 bksDaging kepiting olahan kemasan
1/2dari 1 bh kol potong sedang
1 btgDaun bawang iris
3 btgseledri iris
3 btrcengkeh batangan
1 potong kecilkayu manis
1 bksmerica bubuk kemasan
1 bksGaram secukupnya, royco
secukupnyaGula
3 siungBawang merah
2 siungBawang putih
Air secukupnya utk kuah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 sapo tahu seukuran sktr 1,5cm. Goreng hingga berkulit.
2

Potong2 daging kepiting kemasan sktr 1cm
3

Iris2 daun bawang, seledri, bawang merah, bawang putih,
4

Rebus air secukupnya utk kuah sup, stlh mendidih masukkan kol, biarkan agak layu, masukkan daging kepiting olahan, sapo tahu, daun bawang, seledri, cengkeh, kayu, manis, masak hingga mendidih dgn api sedang, lalu tutup periuknya agak renggang.
5

Stlh mendidih, kecilkan api, masukkan garam, royco, gula.
6

Matikan api,
7

Tumis bawang merah, bawang putih hingga harum. Masukkan kedlm periuk yg berisi sup, aduk, cicipi kecukupan garamnya.
8

Siap utk dihidangkan hangat2... 😘😘😘