Cumi Basah Masak Hitam

Name: Cumi Basah Masak Hitam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg cumi-cumi; 1 siung bawang putih; 1 buah tomat; 1 ruas jahe (seukuran 1 ruas jari); 1 buah cabe merah; 3 buah cabe kecil; 1 sdt gula; 1 sdt garam; secukupnya Penyedap rasa; secukupnya Penyedap rasa; secukupnya Air

Prana W Nisasmara @prana_nisasmara93

Surabaya

Pengen belajar masak ajaa hehe

Lebih banyak

Cumi Basah Masak Hitam

Prana W Nisasmara @prana_nisasmara93

Surabaya

Pengen belajar masak ajaa hehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

1/4 kgcumi-cumi
1 siungbawang putih
1 buahtomat
1 ruasjahe (seukuran 1 ruas jari)
1 buahcabe merah
3 buahcabe kecil
1 sdtgula
1 sdtgaram
secukupnyaPenyedap rasa
secukupnyaPenyedap rasa
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Cuci dan bersihkan cumi, jgn hilangkan tinta hitamnya. Lalu iris sesuai selera (jgn kecil2)
2

Iris bawang putih, tomat, cabe merah, cabe kecil. Potong jahe menjadi 3 bagian lalu tumbuk sampai pipih.
3

Tuangkan 1 sdm minyak goreng, tunggu sampe panas lalu masukan bawang putih. Tumis sampai harum.
4

Masukkan tomat, cabe merah, cabe kecil, jahe. Lalu tambahkan gula, garam, kecap manis & penyedap rasa.
5

Masukkan air secukupnya.. kemudian masukkan cumi-cumi.
6

Tunggu sampai air mendidih dan cumi matang.. Jgn lupa icip rasanya dulu yaaa..
7

Masakan siap disajikan 😎