Sambal tomat goreng

Name: Sambal tomat goreng
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 2 buah cabai merah besar; 4 buah cabai kecil; 1 buah tomat; Secukupnya air perasan jeruk nipis; 1/2 sdt garam; 1 sdt gula; 1/2 ruas jari terasi; 2 sdm minyak goreng

Shirly Rezky @shirlyre

Biasanya bikin sambel takaran ga pas., pas coba coba ternyata suami suka💕

Lebih banyak

Sambal tomat goreng

Shirly Rezky @shirlyre

Biasanya bikin sambel takaran ga pas., pas coba coba ternyata suami suka💕

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

1 siungbawang putih
3 siungbawang merah
2 buahcabai merah besar
4 buahcabai kecil
1 buahtomat
Secukupnyaair perasan jeruk nipis
1/2 sdtgaram
1 sdtgula
1/2 ruas jariterasi
2 sdmminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus bawang merah bawang putih dan cabai hingga matang / terlihat berubah warna, agak empuk
2

Tiriskan rebusan, Lalu ulek / haluskan rebusan bawang dan cabai
3

Panaskan minyak, lalu tumis hasil ulekan beserta tomat yg sudah diiris dan terasi sekitar -+ 2 hingga 3 menit
4

Angkat dan haluskan kembali, tambahkan gula garam dan penyedap (tergantung selera) terakhir beri air perasan jeruk nipis, lalu cek rasa