2. Bolu Tape lembut

Dapet resep ini dari iG : @mbaiyya
Tekstur bolunya lembut..
Tapenya gak terlalu dominan
Resep asli adonan kue pake keju parut
Saya ga pake.. Cuman di topingnya aja
Tp rasanya udh enak
Alhamdulillah jd bolu andalan.. Udh 3 x bikin bolu ini
Gak tahan lama.. Baru mateng udh 1/2 loyang lagi aja.
😃👍
#makasih resepnya @mbaiyya
2. Bolu Tape lembut
Dapet resep ini dari iG : @mbaiyya
Tekstur bolunya lembut..
Tapenya gak terlalu dominan
Resep asli adonan kue pake keju parut
Saya ga pake.. Cuman di topingnya aja
Tp rasanya udh enak
Alhamdulillah jd bolu andalan.. Udh 3 x bikin bolu ini
Gak tahan lama.. Baru mateng udh 1/2 loyang lagi aja.
😃👍
#makasih resepnya @mbaiyya
Cara Membuat
- 1
Lumatkan tape sampe halus. Pisahkan
- 2
Kocok mentega dan gula halus sampe putih, lembut dan mengembang kira2 15-20menit. Dgn kecepatan tinggi
- 3
Turunkan speed menjadi rendah masukan tape mixer sampe rata
- 4
Masukan kuning telur mixer lagi sampe rata. Matikan mixer
- 5
Masukan terigu sedikit demi sedikit aduk dgn spatula hingga rata.
- 6
Di wadah terpisah. Kocok putih telur hingga soft peak (putih berjejak) masukan ke adonan mentega secara bertahap. Aduk balik hingga rata.
- 7
Masukan ke loyang. Dan panggang selama 40menit pakai api sedang. Lalu masukan toping keju parut dan kismis. Panggang lagi 10 menit. Atau sesuaikan dgn oven masing2. saya pakai oven tangkring. Lakukan tes tusuk
- 8
Angkat dan siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar