Wedang roti jahe

Name: Wedang roti jahe
Yield: 4 gelas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 lbr roti tawar potong dadu 2cm; 2 sdm kismis; Kuah:; 500 ml air; 4 cm jahe segar, bakar, memarkan; 1 btg sereh, memarkan; 1 lbr daun pandan, potong2; 150 gr gula merah; 2 sdm gula pasir; 1/4 sdt garam; Sejumput vanili; 500 ml santan encer

Ismawaty @cook_12397819

Makassar

Di sore hari saat udara dingin dan perut sedikit lapar, cobalah menikmati wedang roti ini. Kuahnya gurih dengan aroma jahe dan wangi. Hirup selagi hangat dan rasakan sensasinya. Perut kenyang masuk anginpun terhindar

Lebih banyak

Wedang roti jahe

Ismawaty @cook_12397819

Makassar

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 gelas

2 lbrroti tawar potong dadu 2cm
2 sdmkismis
Kuah:
500 mlair
4 cmjahe segar, bakar, memarkan
1 btgsereh, memarkan
1 lbrdaun pandan, potong2
150 grgula merah
2 sdmgula pasir
1/4 sdtgaram
Sejumputvanili
500 mlsantan encer

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panggang roti dlm oven panas hingga agak kering, angkat, dinginkan dan sisihkan
2

Kuah: rebus air bersama jahe,sereh, pandan, gula merah,gula pasir dan garam hingga mendidih, didihkan hingga agak menyusut
3

Masukkan santan dan tambahkan vanili dan didihkan kembali beberapa saat, angkat
4

Susun potongan roti dlm mangkuk
5

Saring kuah panasnya dan tuang kedlm potongan roti
6

Taburi kismis
7

Sajikan panas

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Ismawaty @cook_12397819

pada 15 Mei 2018 12.40

Makassar

Sy seorg wiraswasta tapi juga senang memasak utk suami dan keluargaku. Mencoba resep dgn kreasi sendiri maupun resep org lain menciptakan kepuasan tersendiri

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Bread Kismis Gula Gula Merah Sereh Roti Tawar Santan Daun Pandan Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya