Tahu gandum cabe garam

Nemu resep ini yang nampak simple tapi enak di koran kompas. Langsung praktek dengan modif dikit dan hasilnya memang endess...gak ribet dan enak.
Dulu tuh pernah makan masakan ini di salah satu restoran dan ketika bisa bikin sendiri rasaanyaaa.. gimanaa gitu...senaangg 😉
Tahu gandum cabe garam
Nemu resep ini yang nampak simple tapi enak di koran kompas. Langsung praktek dengan modif dikit dan hasilnya memang endess...gak ribet dan enak.
Dulu tuh pernah makan masakan ini di salah satu restoran dan ketika bisa bikin sendiri rasaanyaaa.. gimanaa gitu...senaangg 😉
Cara Membuat
- 1
Potong tahu dan rendam di wadah yang berisi air, garam, merica, bubuk bawang putih.
selama 15 menit - 2
Gulingkan tahu ke dalam wadah berisi terigu. Gulingkan hati-hati. Karena tahu jenis ini relatif mudah hancur
- 3
Goreng dengan minyak panas. Pakai teflon aja gorengnya. Goreng hingga kecoklatan
Angkat. Tiriskan
- 4
Sekarang kita akan mengolah gandumnya.
- 5
Campur oat, susu bubuk, garam, merica dalam wadah kering.Sisihkan
- 6
Lelehkan 1sdm penuh mentega. Lalu tumis bawang putih, setelah mulai harum, masukkan cabai merah dan daun jeruk.Aduk hingga layu.
- 7
Masukkan campuran oat. Aduk hingga oat kecoklatan.
- 8
Masukkan tahu yang sudah digoreng tadi dan aduk rata. Setelah tercampur rata, matikan api
- 9
Selamat makan 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar