Kroket Kentang
Buka2 resep cookpad ketemulah resep kroket, pas banget semua bahan2nya lengkap. Apalagi unt isiannya paling lengkap, rencananya mau bikin sayur sop tp kok malah pengen bikin kroket isi sayur aja, bikin sopnya bisa kapan2 😋.
Kroket bisa jadi cemilan mengenyangkan lho. Bisa banget dijadiin menu pembuka unt buka puasa, buat bekel anak juga bisa banget. #BikinRamadanBerkesan
Sumber resep: Retno Mommy Najwa, terima kasih sharing resepnya ya Mom Najwa, enak dan mengenyangkan 🤤😍
Kroket Kentang
Buka2 resep cookpad ketemulah resep kroket, pas banget semua bahan2nya lengkap. Apalagi unt isiannya paling lengkap, rencananya mau bikin sayur sop tp kok malah pengen bikin kroket isi sayur aja, bikin sopnya bisa kapan2 😋.
Kroket bisa jadi cemilan mengenyangkan lho. Bisa banget dijadiin menu pembuka unt buka puasa, buat bekel anak juga bisa banget. #BikinRamadanBerkesan
Sumber resep: Retno Mommy Najwa, terima kasih sharing resepnya ya Mom Najwa, enak dan mengenyangkan 🤤😍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama kupas kentang, cuci, potong2, kukus hingga matang.
- 2
Setelah itu lumatkan kentang yg sdh dikukus tadi. Bisa gunakan ulekan yg dibungkus plastik.
- 3
Buat isiannya: ayam di cincang, wortel & kentang di potong kotak2, buncis dipotong bulat2. Tumis bumbu yg dihaluskan yaitu: bawang putih + garam + lada. Setelah harum masukan ayam smp putih matang, masukan wortel smp setengah layu baru masukan buncis dan kentang, tambahkan gula dan penyedap rasa secukupnya. Tes rasa.
- 4
Ambil kentang, pipihkan dan isi dgn tumisan isian tadi, bentuk bulat2 / lonjong sesuai selera.
- 5
Bahan pencelup: encerkan kira-kira 4 sdm terigu + air secukupnya.
- 6
Kentang yg sdh dibulat2kan dimasukan ke dlm pencelup terigu kemudian gulingkan di tepung roti. Lakukan begitu smp bahan habis.
- 7
Panaskan minyak goreng secukupnya, kemudian goreng smp agak kecoklatan.
- 8
Siap dihidangkan. Bisa tambahkan cocolan saus sambal / mayonnaise / dimakan dgn cabe rawit.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar