Tekwan tenggiri ala melly
Ada sisa ikan tenggiri giling 1/2 kg di kulkas dr bikin pempek, coba bikin tekwan, ternyata hasilnya mirip2 bakso ikan, jadilah tekwan tenggiri mirip bakso ciptaan saya 😄 utk kuah ada di resep selanjutnya
Tekwan tenggiri ala melly
Ada sisa ikan tenggiri giling 1/2 kg di kulkas dr bikin pempek, coba bikin tekwan, ternyata hasilnya mirip2 bakso ikan, jadilah tekwan tenggiri mirip bakso ciptaan saya 😄 utk kuah ada di resep selanjutnya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan wadah bisa baskom, masukan daging ikan, tambahkan bawang putih, garam, putih telur, air es, aduk pakai spatula sampai rata
- 2
Masukan sagu sedikit-sedikit ke adonan tadi lalu aduk pakai tangan, kepal2 lalu bulatkan spt membuat bakso, langsung masukkan ke rebusan air, setelah mengapung, angkat, masukan ke baskom isi air dingin, selesai 😉
- 3
Resep kuah tekwan akan diposting terpisah ya 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar