Gyeran mari aka telur dadar korea #pekanInspirasi

Karena efek kebanyakan nonton oppa oppa korea ya begini. Bikin telur dadar aja pengennya kayak yang dimakan oppa😂 gyeran mari ini kalo orang jepang bilang tamagoyaki. Nah mirip2 lah. Bedanya kalau tamagoyaki biasanya telur tok tanpa isian (setau aku sih, sok tau lebih tepatnya😂) sedangkan gyeran mari sendiri biasa diisi berbagai jenis sayuran seperti wortel. Ya kayak kita bikin dadar telur. Bedanya cuma teknik menggorengnya😅 cukup layak buat kalian coba nih biar ga bosen makan telur😋 #BikinRamadanBerkesan
Gyeran mari aka telur dadar korea #pekanInspirasi
Karena efek kebanyakan nonton oppa oppa korea ya begini. Bikin telur dadar aja pengennya kayak yang dimakan oppa😂 gyeran mari ini kalo orang jepang bilang tamagoyaki. Nah mirip2 lah. Bedanya kalau tamagoyaki biasanya telur tok tanpa isian (setau aku sih, sok tau lebih tepatnya😂) sedangkan gyeran mari sendiri biasa diisi berbagai jenis sayuran seperti wortel. Ya kayak kita bikin dadar telur. Bedanya cuma teknik menggorengnya😅 cukup layak buat kalian coba nih biar ga bosen makan telur😋 #BikinRamadanBerkesan
Cara Membuat
- 1
Pertama, bikin adonan telurnya dulu. Kocok rata
- 2
Panaskan minyak di wajan. Lebih enak pake pan datar atau teflon biar gulungnya mudah. Gunakan api kecil
- 3
Setelah minyak panas, masukkan seperempat adonan. Ratakan, tunggu sampai bagian bawah mengeras..
- 4
Setelah adonan telur mengeras gulung adonan. Gunakan sumpit jika bisa, atau gunakan spatula.
- 5
Pinggirkan adonan yang sudah menjadi gulungan di sisi wajan. Tuangkan seperempat adonan lagi ke dalam wajan. Ratakan.
- 6
Setelah adonan mulai matang/mengeras. Gulung dari sisi gulungan pertama tadi jadi dibikin berlapis lapis gitu.
- 7
Setelah gulungan ke dua selesai, pinggirkan lagi lalu tambah seperempat adonan ulangi prosesnya sampai adonan habis.
- 8
Tips: ketika menggulung boleh sambil ditekan tekan supaya telur nenggulung dengan sempurna dan ga lepas ya
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar