Best Choco Muffin Ever #BikinRamadanBerkesan

Mulai dari anak kecil sampai orang tua pasti suka banget sama muffin coklat ❤.. aku yang bikin juga suka bangeeeeet loh, suka karena bikinnya gampang dan rasanya nyoklaaaaaat bangeeeet. Muffinnya moist babhet loh, gak kering dan gak seret. Enak banget.
Source: Tintin Rayner
#BikinRamadanBerkesan
Best Choco Muffin Ever #BikinRamadanBerkesan
Mulai dari anak kecil sampai orang tua pasti suka banget sama muffin coklat ❤.. aku yang bikin juga suka bangeeeeet loh, suka karena bikinnya gampang dan rasanya nyoklaaaaaat bangeeeet. Muffinnya moist babhet loh, gak kering dan gak seret. Enak banget.
Source: Tintin Rayner
#BikinRamadanBerkesan
Cara Membuat
- 1
Masak susu cair + brown sugar + maizena + coklat bubuk di atas api kecil. Aduk terus pakai whisk sampai kental licin. Matikan api.
- 2
Lalu masukan butter + DCC. Aduk cepat sampai rata.
- 3
Segera masukan 1 butir telur + minyak. Aduk cepat lagi sampai rata.
- 4
Masukan 1 butir telur lagi + gula pasir. Aduk sampai rata.
- 5
Masukan terigu + baking powder yang sudah diayak. Aduk rata.
- 6
Tuang ke dalam cup muffin. Beri taburan choco chips.
- 7
Panggang suhu 180 derajat selama 25 menit (sesuaikan oven masing-masing ya).
- 8
NOTE: Kuncinya supaya muffin moist cuma 2 kok: jangan overmixed dan jangan overbaked ya.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Octaria Jonaso bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar