14. Sup Oyong Udang

Name: 14. Sup Oyong Udang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah oyong, kupas, potong2; 50 gram soun jagung, seduh, tiriskan; 100 gram udang, kupas kulitnya; 3 butir bawang merah, iris; 2 siung bawang putih, iris; 2 batang seledri, iris; secukupnya Garam; secukupnya Gula pasir; secukupnya Lada bubukk; 2 sdm minyak untuk menumis; 500 ml air

OpiBun @opibun

Bogor, Jawa Barat, Indonesia

Ramadhan selalu mengajak kita walking down memory lane, dan menu inilah yang selalu hadir saat Ramadhan sewaktu kami masih tinggal di Priok dulu.. olahan simpel namun banyak cinta dari ibunda kami di dalamnya..

#bikinramadanberkesan
#prRamadhan_PalingKaporit

Lebih banyak

14. Sup Oyong Udang

OpiBun @opibun

Bogor, Jawa Barat, Indonesia

#bikinramadanberkesan
#prRamadhan_PalingKaporit

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahoyong, kupas, potong2
50 gramsoun jagung, seduh, tiriskan
100 gramudang, kupas kulitnya
3 butirbawang merah, iris
2 siungbawang putih, iris
2 batangseledri, iris
secukupnyaGaram
secukupnyaGula pasir
secukupnyaLada bubukk
2 sdmminyak untuk menumis
500 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan udang.. masak hingga udang berubah warna
2

Tuang air, masak hingga mendidih.. masukkan oyong, bumbui dengan garam, gula pasir dan lada bubuk.. lakukan tes rasa.. masak hingga oyong empuk
3

Masukkan soun dan seledri, aduk rata.. masak sebentar saja.. matikan api

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

OpiBun @opibun

pada 20 Mei 2018 14.08

Bogor, Jawa Barat, Indonesia

Remaja.....tahun 90an 😁Boleh panggil Teteh, Mbak atau Bun ☺️IG: @OpibunGak suka durian, ceker, tape, pete n jengkol ✋Love to cook, love to bake, but mostly just love to eat

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya