Sayur klue santan encer

Name: Sayur klue santan encer
Yield: 8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 biji klue bulat agak besar saya beli 6000 saja; 3 rb kelapa parut; Bumbu:; 6 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; Sedikit jahe; 4 biji cabe keriting; 5 biji cabe rawit; 3 lembar daun salam; Minyak untuk menumis

Cheche Neini @cook_6273976

#BikinRamadanBerkesan#4

Lebih banyak

Sayur klue santan encer

Cheche Neini @cook_6273976

#BikinRamadanBerkesan#4

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8 porsi

1 bijiklue bulat agak besar saya beli 6000 saja
3rb kelapa parut
Bumbu:
6 siungbawang merah
3 siungbawang putih
Sedikitjahe
4 bijicabe keriting
5 bijicabe rawit
3 lembardaun salam
Minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas kluwe, siangi & cuci bersih
2

Siapkan panci rebus air panas, setelah itu baru masukkan klue rebus sampai mateng
3

Peras santannya 2 kali agak banyaki air krn menghindari agar tdk kental
4

Uleg semua bumbu kecuali daun salam, setelah itu tumis sampai wangi,, masukkan daun salam,masukkan kluwe yg sdh direbus masukkan santen,, tambahkan royco ayam,garam gula dikit
5

Taraaa bisa buat buka & sahur,, mas suami gak protes krn enak gak ennek katanya biasanya klu santan terlalu kental dia kurang suka😘😘