Sundubu Jjigae rasa Indo #BikinRamadanBerkesan

Mohon maaf sebelumnya yak...ini sundubu jjigae nya sdh diadaptasi ke lidah Indonesia. Jd bumbu2 masakannya y ala Indonesia aseli, no import. Kalo versi asli korea kn pake pasta cabe. Nah ini cm pake uleg-an cabe j dan jg isiannya pun alakadarnya 😂 tp rasanya dijamin ga kalah enak loh...cobain deh 👍
Resep nyontek pnya bun @Atin Wijayanti dg sedikit penyesuaian. Trims resepnya bun...
Sundubu Jjigae rasa Indo #BikinRamadanBerkesan
Mohon maaf sebelumnya yak...ini sundubu jjigae nya sdh diadaptasi ke lidah Indonesia. Jd bumbu2 masakannya y ala Indonesia aseli, no import. Kalo versi asli korea kn pake pasta cabe. Nah ini cm pake uleg-an cabe j dan jg isiannya pun alakadarnya 😂 tp rasanya dijamin ga kalah enak loh...cobain deh 👍
Resep nyontek pnya bun @Atin Wijayanti dg sedikit penyesuaian. Trims resepnya bun...
Cara Membuat
- 1
Potong kotak tahu. Rajang kasar sawi putih. Cuci kecambah. Potong panjang daun bawang. Sisihkan
- 2
Uleg bumbu halus. Panaskan sedikit minyak didalam panci. Tumis bumbu hingga harum. Tambahkan air kurleb 2 gelas. Tunggu mendidih.
- 3
Tambahkan gula garam merica dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Masukkan tahu dan telur. Aduk rasa agar telur tdk menggumpal. Tunggu mendidih lg.
- 4
Setelah mendidih masukkan sawi dan kecambah. Berikut cabe rawit daun bawang dan bawang bombay. Setelah sawi layu. Masukkan air jeruk nipis. Koreksi rasa.
- 5
Sajikan selagi hangat. Buat menu berbuka nan mantap. Rasanya ringan tp enak 😋
- 6
Kalo pengen lebih merah bs ditambahkan saos tomat. Sy tdk tambahkan krn pgn yg alami...hehehe
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar (3)