Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ceker ayam tambahkan limau
- 2
Didihkan air biasa, jika sudah mendidih masukan ceker yang sudah di cuci bersih tadi
- 3
Sambil menunggu ceker setengah matang, haluskan bahan-bahan seperti bawang merah, bawang putih, cabai, jahe (bisa diulek atau di blander)
- 4
Setelah bumbu halus, sediakan wajan berisi minyak goreng lalu tumis kemudian masukan ceker ke dalam tumisan bumbu tersebut, dan tambahkan air bekas rebusan ceker tadi sebagai tambahan kaldu
- 5
Tambahkan garam, ladaku, masako, serai, dan daun salam ke dalam wajan
- 6
Tunggu sampai mendidih dan tambahkan kecap
- 7
Aduk sesekali sampai bumbu merata dan menyerap (sampai air mengering)
- 8
Setelah semua tercampur rata, ceker pedas siap disajikan, selamat mencoba 😊
- 9
Jangan lupa ditemani dengan krupuk lebih nikmat😊
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Sheniy bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar