#4. Orak Arik Tahu Telur #BikinRamadanBerkesan

Name: #4. Orak Arik Tahu Telur #BikinRamadanBerkesan
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah tahu kuning; 2 butir telur ayam; 2 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 2 buah cabai rawit; 5 buah cabai keriting; 1 sdm kecap manis; 2 sdm saus sambal; secukupnya garam; secukupnya gula; secukupnya merica bubuk; secukupnya minya goreng

Vita Suwardjono~ @vitamejiku

Purbalingga, Jawa Tengah

#4. Orak Arik Tahu Telur #BikinRamadanBerkesan

Vita Suwardjono~ @vitamejiku

Purbalingga, Jawa Tengah

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 porsi

5 buahtahu kuning
2 butirtelur ayam
2 siungbawang putih
4 siungbawang merah
2 buahcabai rawit
5 buahcabai keriting
1 sdmkecap manis
2 sdmsaus sambal
secukupnyagaram
secukupnyagula
secukupnyamerica bubuk
secukupnyaminya goreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Kocok lepas telur, lalu di goreng dan di orak arik sampai matang, sisihkan.
2

Hancurkan tahu kuning menggunakan garpu, sisihkan.
3

Siapkan bumbu, potong-potong bawang putih, bawang merah, cabai rawit dan cabai kriting.
4

Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah, cabai rawit dan cabai kriting sampai harum, masukkan tahu yg sudah dihancurkan dan telur.
5

Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk, kecap manis, dan saus sambal. Masak sampai agak kering, angkat dan siap disajikan.