Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih,lada, dan garam. Lumuri ayam dengan bumbu halus sambil diremas-remas. Masukkan kulkas 1 jam.
- 2
Dalam piring terpisah masukkan tepung beberapa sendok ditambah sedikit air (tepung basah).
- 3
Di piring lain siapkan tepung bumbu tanpa diberi air.
- 4
Keluarkan ayam dari kulkas, gulingkan ayam ke tepung basah sesekali diremas, kemudian masukkan ke tepung kering sesekali diremas dan dicubit.
- 5
Goreng ayam dalam minyak panas sampai kecoklatan.
- 6
Haluskan cabai dan bawang, beri garam sesuai selera.
- 7
Taruh ayam diatas sambal, geprek ayam. Dan beri sambal di atasnya. Sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4990998




Komentar