Sayur terong kuah sangitan #BikinRamadanBerkesan
Aaaahh akhirnya setelah berapa taun ga makan sangitan/mangut/panggang atau apalah itu sebutannya😅 kalo dikampung sebutannya panggang. Ketemu warung sayur baru, daaaan ada sangitan. Susah bgt nyari sangitan didaerah rmh. Dipasar juga susah bgt. Sayur ini kesukaan sy banget krn resep dari mae😘😘. Kalo dulu terongnya yg gede2 warna ijo terus dibakar. Tambah sedhaaap👌
Lucunya sampe skrg sy ga tau ini sebenernya ikan apaan😅 ada yg bilang ini kakap, ada yg bilang ini ikan pari dll. Menurut buibu diluar sana ada yg tau ga ini ikan apaan??😂😂
Sayur terong kuah sangitan #BikinRamadanBerkesan
Aaaahh akhirnya setelah berapa taun ga makan sangitan/mangut/panggang atau apalah itu sebutannya😅 kalo dikampung sebutannya panggang. Ketemu warung sayur baru, daaaan ada sangitan. Susah bgt nyari sangitan didaerah rmh. Dipasar juga susah bgt. Sayur ini kesukaan sy banget krn resep dari mae😘😘. Kalo dulu terongnya yg gede2 warna ijo terus dibakar. Tambah sedhaaap👌
Lucunya sampe skrg sy ga tau ini sebenernya ikan apaan😅 ada yg bilang ini kakap, ada yg bilang ini ikan pari dll. Menurut buibu diluar sana ada yg tau ga ini ikan apaan??😂😂
Cara Membuat
- 1
Potong kotak² terong, cuci bersih. Sisihkan.
- 2
Panaskan minyak lalu tumis bumbu hingga harum, masukkan daun jeruk dan daun salam.
- 3
Kemudian masukkan terong, sangitan yg sudah digoreng sebelumnya lalu tumis sebentar. Masukkan santan lalu tambahkan gula, garam, micin. Koreksi rasa. Terakhir masukkan irisan tomat. Masak hingga mateng mendidih. Sajikan😉
- 4
Sedikit tips mudah²an bermanfaat: sy sengaja mengukus cabe spy waktu diulek warna merahnya keluar cantik banget. Semoga bermanfaat😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Capcay sayur kuah. #BikinRamadanBerkesan Capcay sayur kuah. #BikinRamadanBerkesan
Saya suka sayur.. Dan ini menu yg mudah dibikin, tp enak.. 😊😊
-
Bihun kuah sayur seafood #BikinRamadanBerkesan Bihun kuah sayur seafood #BikinRamadanBerkesan
Judulnya one dish meal, satu kali masak udah ada karbo, sayur sama protein. Masak yang super simple karena pulang tarawih udah kelaperan belum sempat masak sorenya. Bihun kuah masak sendiri eh tapi rasanya dirasa rasa mirip sama kalau beli diluar. Masaknya cuman tinggal iris iris cemplung cemplung, bahannya juga cepet mateng semua. #BikinRamadanBerkesan
-
10. Sayur Bening Kuah Kencur #BikinRamadanBerkesan 10. Sayur Bening Kuah Kencur #BikinRamadanBerkesan
Pertama kali ngerasain sayur bening pake kencur dari masakannya tetangga. dulu sempet aneh, kok pake bumbu yang g umum, tapi pas dicoba, maa syaa allah enak, ada gurih khas dr kencur, aromanya juga enaaak banget. kalo mau lebih enak lagi, pakein kemangi deh, duuh makin bikin aromanya double istimewa. okey kita jadikan menu ke 10 di tantangan CP #Bikin Ramadhan Berkesan.untuk isi sesuaikan kebiasaan aja, sy kebetulan mau bikin tempe, jadi sy comot kedele rebus sedikit, eh ternyata enak. trus ada barley kemarin, sy cemplungin juga biar sehat, walau utk aroma pas kegigit, untuk barley agak khas. skip aja gpp, ganti yang lain.
-
Sayur labu kuah santan#BikinRamadhanBerkesan Sayur labu kuah santan#BikinRamadhanBerkesan
Intip kulkas hanya sisa labu siam 1buah dan santan,drpd bingung masak yg cepat aja deh
-
Kuah sayur asin #BikinRamadanBerkesan #Rabubaru Kuah sayur asin #BikinRamadanBerkesan #Rabubaru
Sayur ini biasanya yg masak mama mertua , berhubung kangen & rasanya enak , sayur ini seperti perpaduan sup & sayur asem karena rasanya ada asem & asin juga hangat dari jahe & lada , kalo masaknya gampang gak pake ribet pokoknya praktis
-
28. Sayur Tahu Tempe Kuah Putih #BikinRamadanBerkesan 28. Sayur Tahu Tempe Kuah Putih #BikinRamadanBerkesan
#Day28_10062018#BikinRamadanBerkesanCeritanya masak cepet dan meminimalkan minyak goreng untuk menggoreng, jadi tempe dan tahunya masih putihan aja. Hehe.. Simpel tapi tetap sedap #bikinramadanberkesan
-
Bubur ayam kampung (kuah kuning +sayuran)#Bikinramadhanberkesan Bubur ayam kampung (kuah kuning +sayuran)#Bikinramadhanberkesan
Rindu akan tanah air dan makanan kampunghalaman jadilah bikin bubur ayam ini
-
Sayur Terong Kuah Santan Sayur Terong Kuah Santan
Alhamdulillah Dia mulai suka terong...ini resep ke-2 ku masak terong. Semoga suka yah akang...
-
-
-
Sayur Terong Ungu Kuah Santan Sayur Terong Ungu Kuah Santan
Saya ngga terlalu suka terong, apalagi kalau disayur karena teksturnya jadi aneh. Tapi kalau diolah dengan cara digoreng atau setelahnya dibuat sambal, lumayan sih 🤣#PejuangGoldenBatikApron#FirstWeekFirstRecipe
-
Tahu Kuah Sayur #SeninSemangat Tahu Kuah Sayur #SeninSemangat
Edisi kebingungan tahu mo diapain lagi, pas banget sekalian ngabisin sayuran yg ada dikulkas 😄😄Walopun merah, cuma pedes dikiiiiittttt doang ko. 😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar