Sayur Asem

Name: Sayur Asem
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 buah labu siam, potong dadu; 5 buah kacang panjang; 2 buah wortel ukuran sedang, potong dadu; 50 gram tauge kacang kedelai, bersihkan ujungnya; 1 batang daun seledri; 2 sdm kacang tanah; 2 buah tomat muda; 2 siung bawang putih, iris tipis; 4 butir bawang merah, iris tipis; 1 sdt garam; 500 ml air

amar makrufah @cook_9050835

Surakarta

Sayur asem ini makanan favorit aku. Pertama karena masaknya gampang, kedua karena rasanya segaaarrr~

Lebih banyak

Sayur Asem

amar makrufah @cook_9050835

Surakarta

Sayur asem ini makanan favorit aku. Pertama karena masaknya gampang, kedua karena rasanya segaaarrr~

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

1/2 buahlabu siam, potong dadu
5 buahkacang panjang
2 buahwortel ukuran sedang, potong dadu
50 gramtauge kacang kedelai, bersihkan ujungnya
1 batangdaun seledri
2 sdmkacang tanah
2 buahtomat muda
2 siungbawang putih, iris tipis
4 butirbawang merah, iris tipis
1 sdtgaram
500 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Siapkan bahan-bahannya
2

Rebus air hingga mendidih, masukkan bawang merah dan bawang putih, biarkan matang (harum)
3

Masukkan wortel dan kacang tanah, tunggu 2 menit
4

Masukkan labu siam, kacang panjang dan tauge kacang kedelai, tunggu 2 menit
5

Masukkan tomat dan seledri, biarkan harum
6

Sajikan selagi hangat dengan lauk seperti lele goreng dan tahu goreng dan nikmati dengan sambal terasi.