Timlo Solo
Ceritanya lagi kangen makanan yg sering diburu saat kuliah dulu.
Timlo Solo
Ceritanya lagi kangen makanan yg sering diburu saat kuliah dulu.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ungkep ayam, setelah matang tiriskan kemudian suir2. Simpan kaldu untuk kuah timlo
- 2
Kupas dan cuci bersih kentang, iris tipis, rendam dalam air garam kurleb 10 menit, kemudian goreng
- 3
Kupas wortel, kemudian potong bulat2, rebus atau kukus, setelah matang tiriskan
- 4
Rebus jamur kuping, sebentar saja, jika terlalu matang maka akan lembek
- 5
Rebus bihun hingga matang, tiriskan
- 6
Rebus telur ayam hingga matang, kupas dan potong sesuai selera
- 7
Kuah: tumis bawang putih dengan api kecil, setalah wangi tambahkan air kaldu, daun bawang, gula, garam, dan merica. Koreksi rasa
- 8
Tata wortel, bihun, jamur kuping, dan kentang dalam mangkok, siram dengan kuah. Beri taburan bawang goreng
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar