8. Tahu Baso Udang Kuah

Name: 8. Tahu Baso Udang Kuah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr udang kupas; 200 gr ayam giling; 2 sdm tapioka/tepung sagu; 3 siung bawang putih; 1/2 sdt lada bubuk; 1 buah putih telur; 1 sdt kaldu ayam bubuk; 1/4 sdt garam; 🍵 Pelengkap :; 10 bh tahu kulit; 1,5 liter air; iris Daun bawang; 2 bh bawang putih geprek; Secukupnya garam, lada bubuk dan kaldu bubuk

Nur Sabatiana @nursabatiana

Magelang -Yogyakarta

30hariMengejarCelemek

Ceritanya kulkasnya eror, ga bisa beku. Ga tau nya kabelnya kebakar. Terus kudu nyelametin udang kupas semangkuk kecil dan ayam giling se bungkus.. Cuss dibikin menu segar cocok buat buka puasa..
#bikinRamadanBerkesan

30hariMengejarCelemek

Lebih banyak

8. Tahu Baso Udang Kuah

Nur Sabatiana @nursabatiana

Magelang -Yogyakarta

30hariMengejarCelemek

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grudang kupas
200 grayam giling
2 sdmtapioka/tepung sagu
3 siungbawang putih
1/2 sdtlada bubuk
1 buahputih telur
1 sdtkaldu ayam bubuk
1/4 sdtgaram
🍵 Pelengkap :
10 bhtahu kulit
1,5 literair
irisDaun bawang
2 bhbawang putih geprek
Secukupnyagaram, lada bubuk dan kaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan udang, bawang putih dan putih telur. Dlm mangkuk campur ayam giling, udang giling, bumbu2 dan tepung. Aduk dgn sendok plastik smp rata. Test rebus untuk mengetahui rasanya.
2

Siapkan tahu kulit yg di kerat 1sisinya. Beri adonan baso, lakukan smp habis.
3

Panaskan air, beri garam, lada, dan kaldu bubuk. Setelah mendidih masukkan tahu baso, dan sisa adonan baso di cetak bulat2. Masak smp mengapung. Koreksi rasa kuah.
4

Sajikan hangat dgn taburan daun bawang dan bawang goreng.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Nur Sabatiana @nursabatiana

pada 29 Mei 2018 07.19

Magelang -Yogyakarta

-Panggil aja Mimi😀Emak nye 3F😘suka kopi, kenyang ga kudu nasi, doyan ngemil, doyan masak, doyan bikin kue, traditional foodlovers tapi suka juga makanan yg makannya pake sumpit😊, drakor mania and novel addict😂ig @nursabatianaThx for Follow, Recook, and Like😘saranghae🙆‍♀️

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya