Bola Kentang Keju

Name: Bola Kentang Keju
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Kentang, kukus dan kupas kulitnya; 1 bks Susu bubuk (susu kental manis jg boleh); Secukupnya keju parut; 2 sdm Tepung Tapioka; 1 sdm Tepung Maizena; Secukupnya merica bubuk dan garam; Potongan dadu keju mozarella; Secukupnya tepung roti; 1 btr telur, kocok lepas

Dian Martha @aciantha

Jakarta .

Ada kentang banyak, terus nemu resep ini di facebook. Resep aslinya namanya pom pom potato. Terima kasih resepnya, enaaaaakkk...

Lebih banyak

Bola Kentang Keju

Dian Martha @aciantha

Jakarta .

Ada kentang banyak, terus nemu resep ini di facebook. Resep aslinya namanya pom pom potato. Terima kasih resepnya, enaaaaakkk...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgKentang, kukus dan kupas kulitnya
1 bksSusu bubuk (susu kental manis jg boleh)
Secukupnyakeju parut
2 sdmTepung Tapioka
1 sdmTepung Maizena
Secukupnyamerica bubuk dan garam
Potongandadu keju mozarella
Secukupnyatepung roti
1 btrtelur, kocok lepas

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kentang yg telah dikukus, hancurkan dengan garpu selagi panas.
2

Beri garam, merica, tepung tapioka, tepung maizena, aduk rata.
3

Beri parutan keju dan susu bubuk. Aduk rata.
4

Bentuk seperti bola, dengan potongan keju didalamnya.
5

Celup kedalam kocokkan telur, lalu bulirkan kedalam tepung roti, lakukan 2x agar lapisan menjadi tebal.
6

Simpan dalam lemari es kurang lebih 30 menit.
7

Goreng dalam minyak panas, hingga kecoklatan.
8

Sajikan hangat dengan saos.