Roti Maryam/canai/prata

Name: Roti Maryam/canai/prata
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr tepung terigu segitiga biru; 30 gr margarin; 2 kuning telur; 1/4 tsp garam; 80 ml air hangat; Wysman secukupnya untuk olesan, boleh di ganti butter atau skip

Fitri Yulia Firdaus @emak_pitri

Tangerang

Sebenernya makan ini enakan yg original plus kari kambing, berhubung anak² kurang suka kl versi itu jadi saya pake toping kesukaan mereka.

Lebih banyak

Roti Maryam/canai/prata

Fitri Yulia Firdaus @emak_pitri

Tangerang

Sebenernya makan ini enakan yg original plus kari kambing, berhubung anak² kurang suka kl versi itu jadi saya pake toping kesukaan mereka.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grtepung terigu segitiga biru
30 grmargarin
2kuning telur
1/4 tspgaram
80 mlair hangat
Wysman secukupnya untuk olesan, boleh di ganti butter atau skip

Tersimpan

Cara Membuat

1

Aduk mentega dan terigu, masukkan kuning telor, uleni sambil di campur air hangat sedikit demi sedikit hingga Kalis. Diamkan kurleb 1jam
2

Bagi adonan sebanyak 5 sampai 7 adonan (sama besar)
3

Ratakan adonan satu persatu, olesi bagian atas adonan dengan wysman, tambahkan topping
4

Gulung, dr bagian atas nya sampai menyerupai sumbu kompor kemudian gulung hingga menyerupai konde (ga sempet foto 😅😅) istirahatkan adonan kurleb 20 menit
5

Setelah digulung dan di istirahatkan tekan hingga adonan menjadi pipih, kemudian masak diatas teflon tanpa minyak atau mentega dengan api kecil. Bolak balik hingga matang