Orak-arik Warna-warni (Jagung,Wortel,Buncis)

Name: Orak-arik Warna-warni (Jagung,Wortel,Buncis)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg buncis; 1 buah wortel ukuran sedang; 1 buah jagung manis ukuran sedang; 2 butir telur ayam; 5 buah cabe merah keriting; Bumbu halus :; 3 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 3 buah cabe rawit merah; Secukupnya garam, gula, penyedap; Secukupnya minyak goreng untuk menumis bumbu

Farida Anggraini @cook_8353950

Jakarta, Indonesia

Resep kilat untuk sahur, kebetulan suami suka krn ada rasa pedes manisnya..

Lebih banyak

Orak-arik Warna-warni (Jagung,Wortel,Buncis)

Farida Anggraini @cook_8353950

Jakarta, Indonesia

Resep kilat untuk sahur, kebetulan suami suka krn ada rasa pedes manisnya..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgbuncis
1 buahwortel ukuran sedang
1 buahjagung manis ukuran sedang
2 butirtelur ayam
5 buahcabe merah keriting
Bumbu halus :
3 siungbawang putih
2 siungbawang merah
3 buahcabe rawit merah
Secukupnyagaram, gula, penyedap
Secukupnyaminyak goreng untuk menumis bumbu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cacah memanjang wortel dan buncis (wortel aku pakai parutan kusus), pipil / sisir jagung manis. Iris2 cabe merah keriting. Haluskan bumbu.
2

Tumis bumbu halus hingga harum, masukan jagung, wortel dan buncis, tambahkan gula garam dan penyedap, tumis sampai setengah matang, koreksi rasa.
3

Masukan 2 butir telur yg sudah dikocok, aduk2 hingga rata dan matang.
4

Orak-arik siap disajikan