Tumis kulit singkong

Bapak beli singkong mau dibuat kripik, lhaaaa rupanya pada "Ngganyong" semua, dbuat keripik ya keras banget, alhasil dibuat lemet singkongnya, kebetulan kulitnya gampang kupasannya jadi dibuatlah untuk tumisan..
Tumis kulit singkong
Bapak beli singkong mau dibuat kripik, lhaaaa rupanya pada "Ngganyong" semua, dbuat keripik ya keras banget, alhasil dibuat lemet singkongnya, kebetulan kulitnya gampang kupasannya jadi dibuatlah untuk tumisan..
Cara Membuat
- 1
Rebus kulit singkong yang sudah dicuci bersih dan dikupas kulit luarnya sampai lunak.
- 2
Buang air rebusan, ganti dengan yang baru dan diamkan semalaman.
- 3
Potong-potong sesuai selera kulit ubi yang sudah direndam semalaman.
- 4
Siapkan irisan bumbu.
- 5
Goreng teri dengan minyak secukupnya, setelah setengah matang tuang bumbu irisan, aduk2 sampai bumbu layu dan bau harum.
- 6
Masukkan potongan kulit ubi kedalam bumbu, aduk sampau tercampur.
- 7
Tambahkan sedikit air, beri garam, gula, dan penyedap rasa, koreksi rasa.
- 8
Jika sudah dirasa pas, aduk2 lagi sampai bumbu menyatu, lalu matikan api.
- 9
Siap dihidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar